お待たせしましたー!
思い切り発散してきましたよ〜♪
さて、本題の
火鍋とはこちら!

見た事ありますか?こんな鍋料理。
私は初めて見たのが、台湾旅行へ行ったときでした。
旦那クンに教えてもらって。
麻辣火鍋(マーラータン)
白いスープではお野菜をしゃぶしゃぶし、
赤く、見るからに辛そうなスープではお肉や海鮮をしゃぶしゃぶ♪
そしてニンニクだれとゴマだれで食べるのです♪

先日友人と行ったお店は
Xi' an(シーアン)西安料理です。
こちらのお店は
刀削麺で有名なお店。
私達が行ったお店は横浜ヨドバシ地下2階でした。
お店に入った瞬間、なんとも言えない香辛料の匂いが。
その匂いだけで・・辛さを感じます。
刀削麺をご存知ない方はこちらのページで♪
西安料理職人さんの「シュッシュッ!」と削る麺が辛いスープとうまく絡んで美味しい!
鍋のシメにはもちろん刀削麺!
辛い鍋に心も体もホット!ホット!
うっすら汗までかいてしまって(笑)
そうそう!これを食べるときは汁がはねるので、
紙エプロンをつけて食べるんですよ。
私も友人・・(っとジュンちゃんです)も「お腹ぐるぢぃ〜!」
この日はいつものお気に入りカシスソーダのお店も、早々にきりあげ早目の帰宅となったのでした。
(^、^*) エヘヘ
うーーん満足じゃった!ピース!(v^-^v) ピース!

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はじめてみたよぉ〜
こんなおなべ
辛いものだいすきだよーーーー
おいしそう〜
汗水たらして食べたいなぁ
発散できたみたいでよかったよぉ
[2008/02/21 20:50]
ももさん
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この鍋以前テレビで見た事はあります。
食べた事は無いですが・・・(笑)
寒いこの時期には、辛い鍋で体の中から暖まっていいですよね。
ああ〜、美味しい中華って最近食べてないなぁ・・・(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
うわぁ〜!!
初めて見ましたよ。マーラータン!!
2つに分かれているのが何とも!
つわりが終わったら、辛いもの食べたい!!
麺は昨日テレビで見ました。
でかいウリみたいな塊の麺を削るんですよね。もちもちした感触の麺なんだとか。
うーー、食べたい!!
中華は最高ですよね! 本来ね。
火鍋ってこういうのなんだあ〜
なんかグルメ番組とかに
でてきそう=====
しかも〜
赤いほうは〔炎炎炎>>(/~Q~;;)/そう〜〜〜
でもわたし辛いのん
大好きなんです〜〜〜〜
[2008/02/22 11:04]
マモン
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こんばんは☆
o(*^▽^*)oエヘヘ!
汗をかきながら心も体も発散しまくりました!
辛いもの好きですか?ももさんも。
絶対おすすめしちゃいます♪
(^―^) ニコリ
[2008/02/23 22:19]
rats
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こんばんは☆
辛さの中にもこくのある美味さ。
本当に美味しかったです♪
心も体も暖まりましたよ!
o(*^▽^*)oエヘヘ!
[2008/02/23 22:21]
rats
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こんばんは☆
そうなんですよ。刀削麺。
もちもちっとして、辛いスープに合う!!
(^―^) ニコリ
是非、体調の良いときお試し下さい!
[2008/02/23 22:23]
rats
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こんばんは☆
辛いものお好きなら是非!
おススメですよ♪
体の中からあったかーくなって。
o(*^▽^*)oエヘヘ!
しびれるくらいの辛さに、大満足でした♪
[2008/02/23 22:25]
rats
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コメントの投稿
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ratsさんは3連休ですか?
お天気が良くて気持ちのいい秋の日ですね。
それにヒーリングメッセージ、音楽も含めて
心の栄養になりました、有りみこ飛行機雲Hayabusaさんへこんばんは☆
「地面をしっかり走ってないと不安」
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
まったく一緒です!私も!!
不安定な場所って大嫌いなんですよ〜。
耳のrats飛行機雲Nori Mamaさんへこんばんは☆
o('ー'o)ウン♪私も窓から見下ろす景色は
大好きです♪(^○^)
しかし!あの「フワ〜、ユラ〜」が大嫌い!
(T_T)
うろこ雲ですか!
だから・・今日雨降rats飛行機雲こんばんわぼくも、飛行機は苦手なんだよね。
離陸するときと着陸するときに耳がキーンとなるあれが駄目なんです。
一度しか経験していませんが、死ぬかと思ってしまいました(´-∀-Hayabusa飛行機雲私は今までに一度しかのったことないんだけど、確かにあのふわ〜っとした感じはイヤですね(^_^;)
でも窓から見下ろす光景は好きです♪
雲と言えば今日はウロコ雲がキレNori Mama飛行機雲まりあちゃもさんへこんばんは☆
まりあちゃもさんも大丈夫なんですね♪
GLOOMさんとお仲間ですね〜。
同じく尊敬してしまいますぅ〜。
(。・・。)ポッ
羽田をウロウロする・・っていいですよrats飛行機雲GLOOMさんへこんばんは☆
w( ̄o ̄)w オオー!
GLOOMさんは大丈夫なんですね〜。
尊敬しちゃう〜〜!!
そうなんですよね、「絶叫系」はまるでダメ。
(* v v)。 ハズカシ
ディズニーランrats飛行機雲ころん♪さんへいたいたー!お仲間がぁー!!(笑)
私も同じですよ。
f(^^;) ポリポリ天候悪いと、揺れまくるよね。
も〜あのときは口から心臓出るかと思って。
ヾ(- -;)
それとrats飛行機雲ikukoさんへこんばんは☆
いえいえ、私も色々考えると底なし沼に入って、
這い上がれなくなるので(笑)
なるべく「ポジティブ」に明るく!で
前進していこうと思っています。
ikurats